给小宝贝做辅食,凹个造型小宝宝更喜欢吃
准备食材,虾仁去掉虾线洗净
加盐、姜片、白胡椒粉、料酒腌制10分钟去腥
山药去皮切成块
胡萝卜去皮切成小块
把山药、虾仁、淀粉、盐、蛋清放入料理机
高速搅打20秒成细腻的糊
把胡萝卜、蛋黄、淀粉和少许的水放入料理机打成糊
硅胶模具底部先挤入山药糊,8分满即可
上面铺上胡萝卜糊,放入开水锅蒸中大火蒸20分钟,取出稍微冷却脱模即可
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★山药虾球
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